Indirizzo: Lieu Dit Le Clachet , Villie-Morgon
Nazione: Francia
Proprietà: Jean-Paul e Charly Thévenet
Enologo:
Agronomo:
Anno fondazione:
Ettari vitati: 5
Bottiglie totali: -
Conduzione campagna: Biodinamico
Lavoro in cantina: Biodinamico
Certificazione: Si
Jean-Paul Thévenet e suo figlio Charly coltivano secondo i dettami della biodinamica 5 ettari di vigna a Morgon su suolo granito-scistoso. Non usano prodotti chimici ma trattamenti a base di tisane vegetali e prodotti naturali.
Il risultato sono vini croccanti di frutti neri con ciliegie e spezie in evidenza. Beva insolente e... quasi pericolosa ma anche un bel potenziale d'invecchiamento.