Indirizzo: Loc. Kallstadt
Nazione: Germania
Sito: https://www.koehler-ruprecht.com/
Proprietà:
Enologo:
Agronomo:
Anno fondazione:
Ettari vitati: 105
Bottiglie totali: -
Conduzione campagna:
Lavoro in cantina:
Certificazione: Non specificata
Massima priorità della nostra azienda è preservare la nostra tradizione e la nostra grande qualità. Siamo uno delle più antiche cantine e tra le più caratteristiche della regione del Palatinato. I nostri vini vengono realizzati utilizzando solo le migliori uve selezionate a mano, che vengono sottoposte a fermentazione spontanea in botti di legno. Il nostro motto, "Il vino è la poesia della terra" (Mario Soldati, 1907-1999), riassume la nostra filosofia.
Quando si tratta di produzione di vino, la cosa più importante per noi è la qualità che finisce nel bicchiere! Questo standard crea vini con un perfetto equilibrio di forza, eleganza e longevità, e molti dei nostri vini hanno raccolto l'attenzione di tutto il mondo. La grande qualità dei nostri vini deriva anche dalle eccezionali caratteristiche del territorio in cui produciamo, un terreno calcareo in Kallstadt, protetto dalla Foresta del Palatinato e dalle vecchie cave di calcare, che prospera sulla marna calcarea millenaria che permea i vari strati di terreno di sabbia, loess, argilla e ghiaia.