GIN
Schwarzwald Dry Gin Gretchen

Una dichiarazione d'amore per la Foresta Nera, basaro su una ricetta della famiglia Schladerer del 1947 che Alfred dedicò a sua moglie Greta, chamata anche Gretchen! La famiglia vive a Staufen, tra l'incantevole valle del Reno e le aspre pendici della Foresta Nera. Nel mezzo di tanto sole (strano...ma il microclima è così in questo posto) matura frutta dolce e bacche aromatiche eccezionali. Questo Dry Gin viene ottenuto con la distillazione in alambicco Pot Still ed utilizza le seguenti botaniche: Ginepro, Coriandolo, Pimiento, Cardamomo, Anice Stellato, Grani del Paradiso, Cumino, Lavanda, Rose Rosse, Angelica, Violetta, Lemon grass, Lime, Fiori di Hibiscus, Scorze di agrumi, Germogli di Abete rosso. Al naso spiccati sentori di coriandolo e ginepro a cui si aggiungono le note di fiori dolci e frutti maturi; nel finale balsamico, spezie varie. Vol. Alc. 44% Capacità 70 CL