DISTILLATI
2025
La Passione per il distillato di Pellegrini!
EROUVA Basso Grado giovane è il risultato della doppia distillazione di vinacce, provenienti da varie località Venete. La fase successiva alla distillazione è quella del riposo. Mediamente il prodotto rimane in contenitori asettici per un periodo di circa 6 mesi e solo dopo il controllo da parte dei laboratori doganali, il prodotto viene trasformato (portato alla gradazione desiderata con l’aggiunta di acqua distillata) e messo in bottiglia. Il prodotto finito rimane in bottiglia da un minimo di 20 ad un massimo di 40 giorni prima di essere immesso nel mercato. Vol. Alc. 39,5% Capacità 70 CL