Cantina: Bodegas Loli Casado
Capacità: 75 cl
Nazione: Spagna
Tipologia: Rosso
Abbinamento: carni macerate e arrosto
Affinamento: 48 mesi in botte, poi 36 mesi in bottiglia
Uvaggio: Tempranillo 90% , Graciano 5% , Mazuelo 5%
Vinificazione: in acciaio , a temperatura controllata
Resa per ettaro: varia, a seconda della stagione
Produzione annuale: varia, a seconda della stagione
Età vigneto: tra 60 e 80 anni
Natura del suolo: Argilloso, Calcareo
Altitudine vigneto: 425-500 metri sul livello del mare
Di color rosso ciliegia, è pulito e luminoso. La fase olfattiva è complessa, con frutta nera matura ben assemblata con legno nuovo e note di tabacco, cuoio e pepe nero. Al palato è elegante, setoso, equilibrato e persistente.
Loli Casado rappresenta la terza generazione di una famiglia fermamente legata alla tradizione vinicola della Rioja Alavesa. Può contare su 25 ettari di vigne molto vecchie coltivate ad una quota di 400/500 metri su terreni argilloso calcarei che beneficiano di pioggie abbondanti e forti escursioni termiche dati dall'incrocio di influenze mediterranee ed atlantiche.
I vini di Loli, freschi ed austeri in gioventù, esprimono il loro pieno potenziale dopo qualche anno di bottiglia.
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